Kombuča ni nova pijača, saj se že stoletja predaja iz roda v rod. Je naravna fermentirana pijača, ki je narejena iz preprostih štirih sestavin: čaja, SCOBY-a (simbioza kultur bakterij in kvasa), vode in sladkorja. Naša kombuča je narejena na osnovi zelenega čaja, vse ostale sestavine pa so
prav tako naravne. Ne uporabljamo nobenih dodatkov, aditivov, barvil in konzervansov.